L-異亮氨酸的合成方法

L-異亮氨酸是人體必需八種氨基酸之一。為嬰兒正常發育及成人的氮平衡所必須補劑。能促進蛋白質合成，提高生長激素和胰島素水平、維持機體平衡、增加身體的免疫功能。可用于配制復合氨基酸制劑，特別應用于高支鏈氨基酸輸液及口服液。也可用于食品強化劑，使各種氨基酸平衡，提高食品的營養價值。還可用于乳牛催乳及飼料添加劑，以及將L-異亮氨酸添加到飲料中生產功能飲料等。

異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉，控制血糖，并給身體組織提供能量。它還提高生長激素的產量，并幫助燃燒內臟脂肪，這些脂肪由于處于身體內部，僅通過節食和鍛煉難以對它們產生有效作用。

L-異亮氨酸的合成方法

1.以糖、氨、蘇氨酸為原料，經黏質賽式桿菌發酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸為原料，用黃色小球菌或桔草桿菌發酵后再經精制而得。
2.菌種培養發酵發酵液過濾上層液草酸，H2SO4過濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結晶
4.烘干105℃L-異亮氨酸成品
5.**：BU，22；FC，21；合成：可由玉米蛋白等蛋白質水解、精制而得。也可用化學方法合成。
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